Pane 500 g pane (p. es. pane bigio), tagliato a fette, tostate Salsa 2c.senape a grani interi 1c.aceto alle erbe aromatiche2c.olio d’oliva2c.crème fraîche 100 g olive verdi snocciolate, tritate finemente Ripieno 8 lattughe cappuccio 6 cetrioli snack, tagliati a fettine per il lungo 1mazzetto ravanello, tagliati a fettine 240 g pastrami, o roastbeef, affettato un po’ di crescione